Hello ! Moi c’est Claudine

Je suis pâtissière et coach certifiée

Je suis Claudine, aujourd’hui pâtissière et coach mais ça n’a pas toujours été le cas. Après des études d’ingénieur puis un double-diplôme avec une école de commerce, j’ai commencé ma carrière dans un cabinet d’audit financier reconnu.

Mais dès le début, j’ai senti que quelque chose n’allait pas : mon quotidien au travail ne me « nourrissait » pas. Je me jetais sur la nourriture compulsivement en rentrant, sans comprendre ce qui m’arrivait. C’était plus fort que moi.
Ces compulsions, je les connaissais bien car elles surgissaient régulièrement depuis mes 16 ans.

Jusqu’au jour où j’ai décidé que ça ne pouvait plus continuer comme ça. J’ai remué ciel et terre pour me faire accompagner et ça a changé ma vie.

J’ai quitté le monde de l’audit et de l’expertise comptable et je me suis tournée vers une passion depuis toute petite : la pâtisserie. Devenir pâtissière a été une véritable thérapie…

Aujourd’hui, je suis en paix avec la nourriture. La nourriture n’est plus une souffrance mais une vraie source de plaisir et de partage.

Ce cheminement personnel m’a tellement apporté que j’ai eu envie de transmettre et d’accompagner d’autres personnes souffrant de compulsions alimentaires. Alors je me suis formée au coaching, à la Programmation Neuro Linguistique et à la gestion émotionnelle. J’ai également suivi une formation de Patiente Experte en Troubles du Comportement Alimentaire.

Aujourd’hui, je t’accompagne si tu as une relation compliquée à la nourriture (boulimie, hyperphagie, alimentation émotionnelle).

J’ai à cœur d’ouvrir le champ des possibles de tous ceux et celles qui se sentent emprisonnés dans leur rapport à l’alimentation.

Le tout dans la bienveillance 🤎